de sucre. Faire une délicieuse gâterie à la maison est facile. 2) On travaille le beurre mou avec le sucre, c'est l'étape un peu sportive jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez la farine et le gréo et mélangez à nouveau. We call it the “massepain”. 1 – Préchauffer le four à 180°C, 15 minutes avant la cuisson du gâteau. Recettes Reims a ajouté à la longue liste de ses spécialités pâtissières le massepain : une espèce de macaron à l’ancienne de teinte brun clair, qui se distingue par un trou conique en son centre bombé. Recette Massepain (facile, rapide) - Cuisine AZ L'essayer, c'est l'adopter! Dans un saladier, mettre le sucre glace et versez lz mélange dessus. Recettes mauriciennes Ingrédients: 500 gr. Pour environ 250 g de massepain : 200 g … suivez la recette du wedding cake mauricien d'Émilie le meilleur pâtissier. Comportant plus de la moitié d’amande en poudre, sa pâte y mêle sucre, blancs d’œufs et arômes. Comme les amandes décortiquées, le massepain contient de la vitamine E. C’est un puissant antioxydant, aide à combattre le stress, protège les cellules du corps contre les effets nocifs de l’environnement. Recette Massepain Mauricien 2 - Travaillez le beurre et le sucre au fouet dans un grand bol jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.